우리문화
한국의 '장 문화', '유네스코' 인류무형문화유산 등재된다!
유네스코는 '한국의 장 담그기 문화'가 인류무형문화유산으로 등재될 가능성이 높다고 발표했다. 평가기구는 이 문화에 대해 '등재 권고' 판정을 내렸으며, 최종 결정은 12월 2일부터 7일 사이에 파라과이 아순시온에서 열리는 무형유산위원회에서 이루어질 예정이다.
장 담그기는 한국 음식의 중요한 요소로, 고대부터 전해져 내려오는 전통 음식문화이다. 한국의 장은 독특한 제조 방식으로, 2018년 국가무형유산으로 지정되었다.
장 담그기는 한국 음식의 중요한 요소로, 고대부터 전해져 내려오는 전통 음식문화이다. 한국의 장은 독특한 제조 방식으로, 2018년 국가무형유산으로 지정되었다.
신동화 전북대 명예교수는 한국의 장을 "이상적인 조미료"라고 강조하며, 장 문화가 한국 음식의 핵심이라고 평가했다.
이번 결과로 '한국의 장 담그기 문화'는 한국의 23번째 인류무형문화유산으로 등록될 가능성이 높으며, 한국은 현재 22건의 인류무형문화유산을 보유하고 있다. 2026년에는 '한지 제작의 전통 지식과 기술 및 문화적 실천'이 등재를 목표로 하고 있다.
- 비트코인'지고"이것"뜬다, '29억'벌어..충격!
- 월3000만원 벌고 싶으면 "이 자격증"만 따면 된다.
- 일자리가 급급하다면? 月3000만원 수익 가능한 이 "자격증" 주목받고 있어..
- 주름없는 83세 할머니 "피부과 가지마라"
- 주식, 비트코인 다 팔아라 "이것" 하면 큰돈 번다!
- 코인 폭락에.. 투자자 몰리는 "이것" 상한가 포착해! 미리 투자..
- 한달만에 "37억" 터졌다?! 매수율 1위..."이종목" 당장사라!
- 폐섬유화 환자 98% 공통된 습관 밝혀져…충격
- 공복혈당 300넘는 '심각당뇨환자', '이것'먹자마자
- [화제] 천하장사 이만기의 관절튼튼 "호관원" 100%당첨 혜택 난리나!!
- 개그맨 이봉원, 사업실패로 "빛10억" 결국…
- "서울 동작구" 집값 상승률 1위…이유는?
- “고양시 지식산업센터” 1년후 가격 2배 된다..이유는?
- 죽어야 끊는 '담배'..7일만에 "금연 비법" 밝혀져 충격!